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오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 고지혈증은 혈액에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 축적되어서 생기는 질병입니다. 요즘은 식습관이 좋지 않아 30대에서부터 고지혈증이 생길 수 있다고 합니다.
고지질혈증은 혈관에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 축적되어 혈류를 방해하기 때문에 급성심근경색, 뇌졸중 그리고 동맥경화 등의 질환을 일으킬 수가 있습니다. 국민건강영양조사 결과에 따르면 40세 이상의 인구 1만2000명도 청력감퇴와 녹내장에 대해 상당한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 그렇다면 아래에서부터 고지혈증에 좋은 음식 에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
○ C O N T E N T S
- 양파
- 생선
- 당근
- 강황
- 현미
- 올리브오일
- 비트
- 견과류
1. 양파
고지혈증에 좋은 음식 첫 번째! 매일 식사할 때 양파의 반을 먹게 되는 것은 매우 좋습니다. 양파의 매운 맛을 내는 케르세틴은 항암 및 항균 효과가 강한데요. 이 성분은 체내의 지질을 분해하여 혈중의 콜레스테롤과 중성지방의 배출을 도우며, 따라서 응고가 되는 혈액을 예방하는 데 도움을 줍니다. 양파는 또한 혈당을 낮추는 효과가 있기에 비만이나 과체중인 사람들의 건강의 관리에 매우 도움이 됩니다.

2. 생선
고지혈증에 좋은 음식 두 번째! 대표적인 청어, 연어, 참치, 멸치 등등이 있는데 모두 오메가3가 풍부하여 혈액이 탁할 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮추고 고지혈증을 예방하며 개선하는데 도움이 되며, 생선을 먹게 되는 것이 불편한 사람들에게는 오메가3 보충제를 먹어주는 방법이 있습니다.

3. 당근
고지혈증에 좋은 음식 세 번째! 당근에는 강력한 산화 방지제 베타 카로틴이 풍부합니다. 하루에 약 25 그램의 당근을 먹어주는 사람들은 다른 사람들보다 심장병에 걸리게 될 확률이 32퍼센트 낮습니다. 베타카로틴은 체내에 흡수되면 비타민 A로 전환이 됩니다. 당근은 또한 시력을 보호하고 신체의 염증을 제거하는데 도움을 줍니다. 당근은 또한 혈관의 내부 벽이 손상이 되는 것을 막기 때문에 심혈관의 손상을 예방하는데 도움이 됩니다.

4. 강황
고지혈증에 좋은 음식 네 번째! 강황은 커큐민을 함유를 한 카레의 주 재료입니다. 커큐민은 항산화 효과와 항암 효과를 지니고 있다. 또한 카레의 왕국인 인도 사람들의 장수 비밀이라고 합니다. 미국 미시간 대학의 연구원들은 유황에 관한 많은 연구 결과들이 있는데, 유황의 경우 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 막아 콜레스테롤의 수치를 낮추고 지방 물질의 확산을 늦춰주는 것을 보여준다고 말합니다.

5. 현미
고지혈증에 좋은 음식 다섯 번째! 백미 대신에 현미밥을 먹는 것은 동맥경화와 같은 합병증을 예방하고 신체에 불필요한 콜레스테롤 수치를 낮추는 것을 도와줄 수 있습니다.

6. 올리브오일
고지혈증에 좋은 음식 여섯 번째! 건강한 오일로 알려진 올리브 오일은 혈관의 건강을 돕는 불포화 지방산이 풍부합니다. 불포화 지방산은 체내에 흡수될 때에 혈류를 방해하는 콜레스테롤과 중성 지방을 배출을 하는 데 효과적입니다. 생으로 먹기 좋은 올리브유는 버진오일의 추가에도 좋지만 생으로 먹기 힘들다면 음식에 첨가하는 것이 매우 좋습니다.

7. 비트
고지혈증에 좋은 음식 일곱 번째! 비트는 산화 방지제가 무척 풍부한 뿌리 채소입니다. 홍당무 주스는 또한 회춘 쥬스라 알려져 있습니다. 비트는 혈관의 건강에 좋은 붉은색의 채소라고도 불리고 혈관 청소부라고도 불립니다. 붉은빛 알칼로이드는 체내 축적된 노폐물을 배출을 하는 데 매우 효과적이며 고지혈증을 예방하는 데에 도움을 주는 비타민이 풍부합니다.

8. 견과류
고지혈증에 좋은 음식 여덞 번째! 가장 흔하고 쉽게 먹을 수가 있는 호두와 아몬드는 콜레스테롤을 감소시켜주는 불포화 지방산 중에 하나인 리놀렌산이 풍부합니다. 견과류는 체내의 지방과 혈당을 감소시키며 혈관을 튼튼하게 하는 항산화제가 풍부하기에 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 하지만 많이 먹으면 살이 찌기에 하루에 한 움큼씩만 섭취를 하시기를 바랍니다.

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이상 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.